独り言

初夏がくれば思い出す

・・・もう少し早く思い出せば、あたらしい「果樹酒ビン大」
を買わずに済むんですが(苦笑)。

しぶ邸ではしぶちゃんが今年の梅酒を漬けました。

一方、やま邸では、玄関(北向き)に保管されている、
しぶちゃんが去年漬けたすもも酒と梅酒のうち、果実が崩れて
オリが出ているすもも酒の上澄みを違うビンに移し変えました。
そして、いどっちさん作のラベルを貼って完成!

崩れたすももたち、ジャムにしたらめっちゃ◎でした。
しあわせ♪

なお、完成品の一部は、(=^・^=)のおともだちのへーちゃん(12歳)
んちに手土産でもって行きました。
そうしたら、どんどん酒のアテが出てきて・・・でへへ。
2009年06月14日(日)  No.309 (食いもん)

この記事へのコメント
記入者:しぶ@管理人  2009/06/19/22:52:52   No.311
今年の梅酒は、黒砂糖&蜂蜜でふ(*^_^*)
すもも酒は、まだすももの時期ではなくて、浸けてないでふ。

すもものジャムはむちゃ おいしいでふ。
滅多に手に入らない貴重品でふ。
1年寝かしたすもも。

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